調理便利グッズ ペットボトルが開けられない！握力なくても楽にキャップが開けられるオープナー
先日、叔母にこれをプレゼントしました。軽い力でペットボトルのキャップを開けることができる「かるラク どこでもオープナー」。そしたら昨日電話があり、「便利だったので自分でもう一つ買っちゃった！」とのこと。言ってくれれば送ったのに…。叔母は持病...
調理便利グッズ 
キッチン用品 油跳ねを防止する7つの対策！炒め物でキッチンを汚さないためにできること｜キッチンを汚さない対策とおすすめ便利グッズ
簡単においしく作れる炒め物料理。冷蔵庫の余りものを適当に刻んでフライパンに入れるだけ。味付けもいろいろ変えることができるので、炒め物を作る頻度は多いですよね。でも、炒め物や揚げ物をすると油跳ねが気になります。コンロが汚れるのはわかっているこ...
調理便利グッズ あると便利だけど置き場所に困るロート、シリコン製ならたたんで問題解決！
キッチンにあると便利な道具がロート。というか、詰め替え作業の時にロートが無いと、手間も時間もかかるし、こぼれたりしてイライラします。漏斗（ろうと）は、「じょうご」とも呼ばれる道具で、口の小さい容器に粉や液体を入れたり、移し替えたりするときに...
キャンプ用品 ダイヤルを回して手軽に明るさを調節できるLEDランタンライト
夜の星空はキャンプの楽しみのひとつ。焚き火とランタンの明かりがいい雰囲気を作り出してくれます。最近は、インテリア用の照明器具としても人気があり、手軽に使えておしゃれなものが増えています。ガスや灯油を使うランタンは、普段から使い慣れていないと...
キッチン用品 ざるそばに刻み海苔がのっているのはなぜ？もりそばとの違いを調べてみた
暑くなってくると、冷たいお蕎麦が食べたくなりませんか？私はざるそば派です！見た目も涼しげだし、食欲無いときでも食べやすいので…。冷たく締めたお蕎麦をつゆにつけて、ツルッと食べる。食欲があまりないときでも食べやすいのが、ざるそばのいいところで...
キッチン用品 手軽にゴマをすりおろせる手動のごますり器
昔からよく見かけるこれ「スリッキー」といいます。キャップを外し、赤い部分の取っ手をグルグル回すことでゴマをすることができる、手動式のごますり器です。「子供の頃、実家にあった！」という人も多いはず。ラーメン屋さんなんかでもよく見かけますね。こ...
キッチン用品 昔はよく見かけた茶色いお砂糖、白い砂糖とどう違うのか？
昔の喫茶店には茶色い色のお砂糖が置いてあったりしましたよね。白いお砂糖と何が違うのかわからないけど、子供ながらに「おいしそう！」とか思っていました。コーヒーや紅茶に入れると「まろやかになる」ような、そうでもないような…。自分で料理に使うよう...
キッチン用品 ビールを美味しく飲むには飲み頃温度が重要！ステンレス製のタンブラー
暑い日が続くとビールがおいしいですね。キンキンに冷えた生ビール！というのが日本の夏の定番ですが、実はビールにはいろいろな種類があり、それぞれ美味しい飲み方も違うんです。ビールの種類ビールにはたくさんの種類がありますが、発酵方法の違いで「ラガ...
キャンプ用品 包丁の持ち運びや長期保管に便利な帆布製の包丁ケース
包丁やナイフ、はさみ等の刃物は、仕事や日常生活を営む上で道具として必要なものであることから、正当な理由があって持ち運ぶ場合には、刑法違反にはなりません（理由なく刃物を持ち歩くと法律違反になります）。それでも、「危険な刃物」ではあるので、専用...
フライパン・鍋 ミルクパンは離乳食や白湯にも便利！少量調理に使いやすい小さな片手鍋
ミルクパンという小さくてかわいいお鍋があります。「ミルクパン」とは、ミルクを温める目的でつくられたお鍋のこと。小ぶりなサイズで底が深いので、ちょっとした調理に大活躍します。「少しだけお湯を沸かしたい」「一人分のスープを温めたい」「離乳食を少...
キャンプ用品 キャンプでもごはんを食べたい！屋外で炊飯するならメスティン
ソロキャンや庭キャンしていると欲しくなるメスティン。キャンプや登山にも持ってくことができて、野外でご飯が炊ける携帯用炊飯器です。メスティンは、日本語では「飯盒（はんごう）」といいます。飯盒というと、黒いソラマメ型を思い出す人も多いかもしれま...
キッチン用品 蒸気を逃がしてサクサク食感でおいしいトンカツに！とんかつ盛付けアミ
アツアツでサクサクのとんかつは美味しいですよね。揚げるのも簡単だし、ボリュームがあって、お手頃価格。育ち盛りの子供たちにも大人気です！トンカツは、明治時代に流行った洋食の「カツレツ」がのルーツだといわれています。もともと日本では肉食文化は好...
調理便利グッズ スライサーで指を切るのが怖い！安全ホルダーで指を守りながら使おう
野菜を薄く切るときに便利なスライサー。包丁を使うより手軽で、早く、きゅうりや玉ねぎ、キャベツなどを均一な厚さにスライスできるので、普段の料理で重宝している人も多いのではないでしょうか。一方で、スライサーを使っていて、「指まで切ってしまいそう...
キャンプ用品 カラーバリエーションで使い分けできる！カラフルなシェラカップ
キャンプやアウトドアの定番といえば「シェラカップ」。食器としてだけではなく、鍋やフライパンなどのクッカーとしても使える万能ギアです。アルミやステンレスなどの金属で出来ていて、色はシルバーが一般的。でも、参加人数で多くなると、自分が使っていた...
キッチン用品 チーズを食べのが楽しくなる！チーズナイフの種類と使い方
突然ですが、チーズは好きですか？チーズはいろいろな種類があって迷ってしまうのですが、チーズを切る道具にも専用のチーズナイフがあります。専用の道具ってカッコイイですよね。特徴を知って、使いやすいチーズナイフを選んでください。チーズの栄養素チー...