ヨーグルト

ヨーグルトから水分と乳清（ホエー）を取り除いたヨーグルトを「水切りヨーグルト」といいます。水切りヨーグルトは、普通のヨーグルトよりも高たんぱくで高脂肪。栄養素が凝縮され、クリームチーズのような濃厚でクリーミーな食感。低カロリーでヘルシーなの...