キッチン用品

フライパン・鍋

プチスキレットおすすめ!朝食やグラタンに便利な小さいスキレット

おしゃれなお店で料理をはなやかに彩る、鉄製の小さなフライパン「スキレット」。熱々の料理をそのまま食卓に出せるので、いつもの料理でもちょっとおしゃれに見えるのが魅力です。でも、一般的なスキレットは、「重そう……」「大きくて収納場所に困りそう」...
調理便利グッズ

レンジモチアミでお餅がふっくら!電子レンジで簡単・くっつきにくい便利グッズ

電子レンジで簡単にふっくら柔らかいお餅が作れる『レンジモチアミ』を紹介。使い方やお餅がくっつきにくい秘密、サイズの選び方、お手入れ方法まで詳しく解説します。
フライパン・鍋

おいしいホットサンドが作れるホットサンドメーカー!直火・電気式の違いと選び方を紹介

朝食やランチに、パンと好きな具材を挟んで焼くだけでおいしいホットサンドが作れる「ホットサンドメーカー」。ハムとチーズの定番メニューはもちろん、卵・ツナ・野菜などを挟めば、忙しい朝でも手軽に食べられます。ただ、ホットサンドメーカーには、直火式...
キッチン用品

割れないティーポットなら毎日使いやすい!軽くて丈夫なクリアティーポットの魅力

「ティーポットを使いたいけれど、ガラス製は割れそうで心配……」そんな人におすすめなのが、割れにくい樹脂製のティーポットです。紅茶や緑茶を楽しむとき、ガラス製のティーポットは中の茶葉やお茶の色が見えるのが魅力。一方で、落としたりぶつけたりする...
調理便利グッズ

ザルとボウルが一体化!ミラくるザル・ボウルで水切りがラクになる|米とぎ・野菜・麺類にも便利

料理をしていると、意外と面倒なのが食材の水切りです。野菜を洗ったらザルに移して水切り。お米を研いだらザルを持ち上げて水を捨てる。そうめんやパスタを茹でたら、ザルを使って湯切りする。このように、キッチンでは「ザル」と「ボウル」をセットで使う場...
健康

醤油スプレーで減塩をサポート|ちょいかけで使いすぎを防ぐ便利な調味料入れ

健康のために塩分を控えた食事を心がけている人はたくさんいます。日本では成人の3人に1人、高齢者の3人に2人が高血圧と診断されています。「最近、塩分を摂りすぎているかも……」そう感じていても、いきなり薄味の食事に変えるのはなかなか難しいもので...
調理便利グッズ

おしゃれなレモン絞り器ならこれ!フランス製「プレスアート」を紹介

レモンを料理やドリンクに使いたいけれど、レモンを手で絞ると手がベタベタする種が入ってしまう使いやすくておしゃれなレモン絞り器が欲しいキッチンに置いても絵になる調理器具が欲しいそんな人におすすめしたいのが、フランス製の「プレスアート レモン絞...
調理便利グッズ

ギター好きへのプレゼントにおすすめ!飾っても楽しい「ギター型スプーン」

ギターが好きな人へのプレゼントを探しているけれど、「ギター用品は好みが分からない……」「ピックや弦をプレゼントしても、すでに持っているかもしれない」「ちょっと変わったギターグッズを贈りたい」そんなときに面白いのが、ギターの形をしたスプーンで...
キッチン用品

ステンレスタンブラーおすすめ5選|保温・保冷に強く毎日使いやすい人気商品を比較

「冷たい飲み物を最後までおいしく飲みたい」「アイスコーヒーを入れるとテーブルが結露で濡れてしまう」「温かいコーヒーをゆっくり楽しみたい」そんな人におすすめなのが、ステンレスタンブラーです。特に真空断熱構造を採用したタンブラーは、飲み物の温度...
保存・収納

お米を袋のまま保存してない?ペットボトルで冷蔵保存できる「米びつろうと」が便利

お米を買ったら、そのまま袋に入れてキッチンに置いていませんか?実は、お米は高温・多湿や直射日光を避けて保存することが大切です。農林水産省も、米は高温・多湿・直射日光を避け、できるだけ冷暗所で温度変化の少ない場所に保管するよう案内しています。...
調理便利グッズ

洗剤で洗っても手のニオイが取れないときに!ステンレスソープ「においとりソープ」

料理をしていると、手に嫌なニオイが残ることがあります。特に、魚をさばいた後の生臭さニンニクを切った後のニオイ玉ねぎを触った後のニオイネギなど香りの強い食材のニオイは、手を洗っただけでは気になってしまうことがありますよね。ちゃんと洗ったのに、...
フライパン・鍋

一人用アルミ鍋ならこれ!鍋焼きうどんにぴったりのレトロな小鍋

愛媛県松山市のご当地グルメとして有名な鍋焼きうどん。甘く味付けされた出汁に柔らかめのうどんが特徴です。そんな松山の鍋焼きうどんによく使われているのが、どこか懐かしさを感じるレトロなアルミ製の一人用鍋。自宅で松山の鍋焼きうどんが再現できます。...
調理便利グッズ

アイスピックおすすめ3選|氷を割る・削るのに便利な使いやすいアイスピック

自宅でハイボールやロック、カクテルを楽しむとき、氷にこだわってみるのもおすすめです。コンビニなどで購入した大きなロックアイスや板氷を、そのままグラスに入れるのではなく、好みの大きさに割ることができるのが「アイスピック」。大きな氷をかち割り氷...
調理便利グッズ

料理に便利な計量スプーンおすすめ5選|使いやすさで選ぶならこれ!

料理をするとき、しょうゆやみりん、砂糖、塩などの調味料を量るのに欠かせないのが「計量スプーン」です。大さじ1、小さじ1といった分量を正確に量れるため、レシピ通りに料理を作りたいときには欠かせません。でも、計量スプーンはどれを選んでも同じとい...
フライパン・鍋

おすすめ玉子焼き器7選|卵焼きがきれいに作れる!選び方も紹介

朝のお弁当作りや、毎日の食事に欠かせない卵焼き。「卵焼きがフライパンにくっついてしまう」「きれいに巻けない」「卵焼き専用のフライパンが欲しいけれど、どれを選べばいいかわからない」そんなときに便利なのが玉子焼き器(卵焼きフライパン)です。玉子...