料理によく使う計量スプーンですが、何本もあると面倒だったりします。
これは、両面とも計量スプーンになっています。
ひっくり返すことで大さじと小さじを使い分けできるアイデアグッズ。
斬新です！
はじめて見たときは、どう使ったらいいのかわからなかったのですが、醤油とかみりんとか液体の計量には便利！
洗い物も減るし、思ったより使えます！
計量スプーンの大さじは 15cc、小さじは 5cc です。
使う調味料やスパイスによって多少の誤差はありますが、料理に使うのであればそれほど問題になりません。
たまに「計量スプーンなんか使わない！」という人もいますが、はじめてつくる料理のときはあった方がいいです。
まずはレシピ通りキッチリつくって味を覚えると、次からは大雑把に作れるようになります。
基準になる味がわかっていないと、作るたびに違う味になってしまいます。
きちんと計って味付けするのは、おいしい料理を作るコツの1つだと思います。
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