調理便利グッズ

料理やパン作り、お菓子作りなどでバターを使うとき、「レシピに5gと書いてあるけど、毎回はかるのが面倒……」「冷蔵庫から出したばかりのバターは硬くて切りにくい」「使いやすい大きさにあらかじめ切っておきたい」こんな経験はありませんか？バターは冷...

犬好き、とくにダックスフンドが好きな人なら、思わず目を引かれてしまうのが「ダックスフンドのナイフレスト」。細長い体と短い脚が特徴的なダックスフンドの姿を、そのまま小さなテーブルウェアにしたようなかわいらしいアイテムです。普段使っているナイフ...

1台で4種類の下ごしらえができるプログレード 野菜調理器セットを、セット内容、商品の特徴、使うメリット、料理例などについて説明しています。

大皿料理やサラダ、パスタの取り分けに便利な「とりわけ・もりつけ」シリーズを紹介。フォーク、スプーン、ヘラ、アボカドスプーンの特徴やおすすめの使い方をまとめました。

フランスのおいしいお菓子「フィナンシェ」。フランスの友人曰く「頻繁に食べない」らしいです。形が「金塊」に似ているので、お金持ちになるという意味で贈り物として使われるそうです。おいしいし、お金持ちになるなら毎日食べてもいいですよね？フィナンシ...

魚焼きグリルやオーブン料理に便利な「レイエ グッとつかめる耐熱ミトン」。消防士の手袋にも使われるアラミド素材を採用し、耐熱温度330℃。熱いグリルプレートやオーブン皿をしっかりつかめる、こだわりの調理ミトンをご紹介します。

チューブやレトルトパウチの中身を最後まできれいに絞り出せる「おやこdeキュッ うさぎ」。大小2個セットで、調味料や歯磨き粉、洗剤などにも使えます。マグネット付きで冷蔵庫に貼って収納できる便利なチューブ絞りをご紹介します。

アボカドを切る・種を取る・皮をむく・スライスする作業を簡単にしてくれるアボカドカッターを紹介。使い方やメリット、選び方、注意点、アボカドを使った料理まで詳しく解説します。

電子レンジで簡単にふっくら柔らかいお餅が作れる『レンジモチアミ』を紹介。使い方やお餅がくっつきにくい秘密、サイズの選び方、お手入れ方法まで詳しく解説します。

料理をしていると、意外と面倒なのが食材の水切りです。野菜を洗ったらザルに移して水切り。お米を研いだらザルを持ち上げて水を捨てる。そうめんやパスタを茹でたら、ザルを使って湯切りする。このように、キッチンでは「ザル」と「ボウル」をセットで使う場...

レモンを料理やドリンクに使いたいけれど、レモンを手で絞ると手がベタベタする種が入ってしまう使いやすくておしゃれなレモン絞り器が欲しいキッチンに置いても絵になる調理器具が欲しいそんな人におすすめしたいのが、フランス製の「プレスアート レモン絞...

ギターが好きな人へのプレゼントを探しているけれど、「ギター用品は好みが分からない……」「ピックや弦をプレゼントしても、すでに持っているかもしれない」「ちょっと変わったギターグッズを贈りたい」そんなときに面白いのが、ギターの形をしたスプーンで...

料理をしていると、手に嫌なニオイが残ることがあります。特に、魚をさばいた後の生臭さニンニクを切った後のニオイ玉ねぎを触った後のニオイネギなど香りの強い食材のニオイは、手を洗っただけでは気になってしまうことがありますよね。ちゃんと洗ったのに、...

自宅でハイボールやロック、カクテルを楽しむとき、氷にこだわってみるのもおすすめです。コンビニなどで購入した大きなロックアイスや板氷を、そのままグラスに入れるのではなく、好みの大きさに割ることができるのが「アイスピック」。大きな氷をかち割り氷...