包丁・まな板 家庭で使えるステンレスの包丁おすすめ5選｜使いやすい三徳包丁を紹介
家庭で使いやすいステンレス製の包丁おすすめ5選を紹介。下村工業、関孫六、貝印、GLOBAL、藤寅作から、毎日の料理に使いやすい三徳包丁を厳選しました。ステンレス包丁の選び方やお手入れのポイントも解説します。
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調理家電 フードプロセッサーおすすめ5選｜料理の下ごしらえをラクにする人気モデル
フードプロセッサーのおすすめ5選を紹介。recolte、Panasonic、YAMAZEN、タイガー魔法瓶から、コードレス・大容量・シンプルタイプなどを厳選。みじん切りや肉のミンチなど、料理の下ごしらえをラクにするフードプロセッサーの選び方も解説します。
包丁・まな板 小さい魚をさばくならアジ切り包丁がおすすめ｜令月 あじ切り包丁を紹介
アジやイワシなど小さい魚をさばくならアジ切り包丁が便利です。令月あじ切り包丁の特徴や使いやすさ、ステンレス製・刃渡り105mm・木製ハンドルなど、家庭で小魚をさばきたい人におすすめのポイントを紹介します。
調理便利グッズ ステンレス製の急須おすすめ5選｜丈夫でお手入れしやすい急須を紹介
毎日の食事やティータイムに欠かせない急須。せっかくなら、割れにくく、丈夫で長く使える急須を選びたいですよね。そんな人におすすめなのが「ステンレス製の急須」です。ステンレス急須は、落としても割れにくく、耐久性に優れているのが魅力。さらに、にお...
未分類 梅の実が取れたので梅酒梅の実がたくさん取れたので梅酒作り｜自家製の梅を楽しむ方法梅の実が取れたので梅酒
庭でたくさん収穫できた梅の実を使って梅酒作り。自宅で採れた梅を無駄なく楽しむ方法や、自家製梅酒の魅力、梅酒を作るときに知っておきたい注意点を紹介します。
調理便利グッズ 猫の手を借りて料理が楽しくなる！「ネコの手のトング」の魅力を紹介
猫の手をモチーフにしたユニークな「ネコの手のトング」を紹介。料理や盛り付け、取り分けに便利なトングの魅力や、かわいいデザインの特徴を詳しく紹介します。
キッチン用品 たこ焼き器のプレートを傷つけにくい！「たこ焼きピック」が便利な理由
たこ焼き器のプレートを傷つけにくいたこ焼きピックをご紹介。金属製ピックでプレートを傷つけるのが心配な人におすすめの、樹脂製ピックの魅力や使いやすさを詳しく紹介します。
フライパン・鍋 鉄製の鍋・フライパンのお手入れ方法｜サビや焦げ付きを防いで長く使うコツ
竹ササラ鉄製の鍋やフライパンは、火の通りがよく、冷めにくいのが鉄の特徴。しっかり熱を加えて料理ができるのが魅力です。炒め物や焼き物などに使いやすく、使い込むほど油がなじんでいくのも鉄製調理器具ならではの楽しみです。その一方で、「鉄のフライパ...
調理便利グッズ 麺QUICKなら電子レンジでパスタが茹でられる！鍋を使わず手軽にパスタ
麺クイックパスタを食べたいけれど、「鍋にお湯を沸かすのが面倒」「一人分のパスタのために大きな鍋を出したくない」「暑い日にコンロを使いたくない」なんて思ったことはありませんか？パスタは簡単に作れる料理ですが、実際にはお湯を沸かして、パスタを茹...
調理便利グッズ とうもろこしの粒をまとめてカット！あると便利な「とうもろこしカッター」
とうもろこしカッター夏になると食べたくなる、甘くておいしいとうもろこし。そのままかぶりついて食べるのもおいしいですが、料理に使うなら「実だけを取りたい」ということもありますよね。コーンスープやチャーハン、サラダ、パスタなど、とうもろこしの粒...
調理便利グッズ 挽きたての香りを楽しめる「セラミック刃ミル」｜塩・ゴマ・胡椒・唐辛子に
セラミックごまミル料理の仕上げに、塩やこしょう、ごまなどをパラパラと振りかけることがありますよね？いつも使っている調味料でも、使う直前に挽いてみると、いつもとは少し違った風味を楽しめることがあります。そんな「挽きたて」を手軽に楽しめるのが、...
調理便利グッズ ピザカッターおすすめ5選｜こんな形もある！ちょっと変わった便利なピザカッター
ワイワイキッチン ピザカッターちょっとしたときに手軽に食べられるピザ。ピザ用のカッターが無くて包丁で切ったりしてませんか？そんなときに便利なのが「ピザカッター」です。丸い刃をコロコロ転がして切るタイプを思い浮かべる人が多いと思いますが、実は...
調理便利グッズ 混ぜる・こねる・注ぐがラクになる！レイエの取っ手付きミキシングボウル
ミキシングボウル料理やお菓子作りをしているとき、「ボウルを押さえながら混ぜるのが大変」「生地を注ぐときにこぼれてしまう」「ハンドミキサーを使うと中身が飛び散ってしまう」こんな経験はありませんか？そんなちょっとした料理中のストレスを軽減してく...
包丁・まな板 子どもが料理をしたくなる！かわいい動物デザインの子ども用包丁
子供用包丁グーテ「料理のお手伝いをしたい！」子どもがそう言ってくれるのは、親としてもうれしいものです。でも、いざ包丁を持たせるとなると、「まだ小さいけど大丈夫かな？」「手を切ってしまわないかな？」と心配になりますよね。そんな子どもの料理デビ...
調理便利グッズ ビールが最後まで冷たい！自宅飲みに便利なアイスビアジョッキ
アイスビアジョッキ暑い日に飲む冷たいビールは最高ですよね。仕事が終わった後に、キンキンに冷えたビールをジョッキに注いで、枝豆やおつまみと一緒に楽しむ。これぞ夏の楽しみという人も多いのではないでしょうか。でも、時間がたつとぬるくなってくるんで...