大人気の「鉄の健康鯛」。
料理で鉄分補給するための健康グッズです。
貧血で悩んでいる女性だけでなく、お年寄りも鉄分が不足することがあるらしいですね。
いつもの食事で鉄分を補給できるので便利です。
使い方は、鉄の健康鯛を水・お湯・料理の中に入れるだけ。
そのまま火にかければ鉄分が溶け出し、味がまろやかになります。
使い方によっては鉄の味がすることはありますが、ほとんど気になることはありません。
むしろ「鉄分を補給している」ことが実感できていいです。
「鉄の健康鯛」は何回でも繰り返し使えます。
紐が付いているので、鍋などの中から取り出しやすくなっています。
取り出した後は水分をふき取り、乾燥させて保管します。
サビやすいのでしっかり乾燥させます。
もしサビが出てもそのまま使えます。
サビも鉄分なのでそのまま摂取して大丈夫です。
使い続けていると、貧血の頻度が減ってくるのがわかります（実感です）。
鉄分補給の他に、アサリやシジミの砂出し、黒豆の色付け・つや出しにも使えます。
この「鉄の健康鯛」は昔からある商品なのですが、近年、人気が高く品薄状態です。
テレビの健康番組で鉄分について取り上げられると、そのたびに品切れになります。
類似品もたくさん出てきているのですが、それでも売り切れになることがあります。
鉄の鋳物なので製造に時間がかかり、すぐに増産するというわけにはいきません。
一度無くなると、次の入荷は2～3か月くらい先になることもあります。
できるだけ在庫があるときに買ってください。
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