調理便利グッズ お餅をもっと楽しむ！曙産業のモチスラ・モチスラ1・2・3・しゃぶしゃぶ餅スライサーを紹介
お久しぶりです。くまです。お正月のお餅は食べ尽くしましたでしょうか？お正月に買ったお餅が余ってしまったり、いつもの焼き餅やお雑煮だけでは少し飽きてしまったりすることはありませんか？そんなときに便利なのが、曙産業の「モチスラ」です。2018年...
くまちゃん
調理便利グッズ 
未分類 子どもの料理のお手伝いはSTEAM教育になる？楽しみながら身につく5つの学び
最近よく聞く「STEAM（読み方は「スチーム」）教育」。私は大事なことだと思っているのですが、どうしたらいいかわからないという人も多いようです。子どもに料理を任せると、時間がかかったり、キッチンが汚れたりすることもあります。でも、料理のお手...
調理便利グッズ ぎぶみーなっつ！ナッツを簡単に砕く！チョコナッツクラッシャーを使ってみた
先月の二週連続三連休で心はリフレッシュしたものの体の疲れが取れていないクマです、お久しぶりです、こんにちは。今回はお店のブログらしく？私が実際に使っているキッチングッズをご紹介致します。チョコやナッツを細かく砕ける便利グッズ、チョコナッツク...
未分類 意外と知らないキッチン用品に関係する法律 食品衛生法について
食品衛生法とはキッチン用品を製造・販売するときに関係してくる法律が「食品衛生法」です。「食品衛生法」は飲食による健康被害の発生を防止するための法律です。食品衛生法というと食べ物に関する法律だと思われるかもしれませんが、口に入れるものや調理に...
フライパン・鍋 焦げ付かないフッ素樹脂加工フライパンの選び方｜使いやすいサイズ・コーティング・長持ちさせるコツ
「料理をするとフライパンに食材がくっついてしまう」「焦げ付きにくくて、できれば洗うのも簡単なフライパンが欲しい」そんなときに候補になるのが、フッ素樹脂加工のフライパンです。表面が滑りやすく、食材がこびり付きにくいため、目玉焼きや炒め物など普...
未分類 冬は脂肪を蓄えるべき
チョコレートを大量に買って心が満たされたクマです、こんにちは。これから無くなるまでの間、毎週末の楽しみに食べていきます。お日持ちの短いものから順にじっくり味わうつもりだったのですが、ついモリモリ食べてしまっており、もっと買っても良かったと早...
未分類 ゾンビの クマ があらわれた！
ただいまゾンビと化しているクマです、こんにちは。どうしてゾンビなのかというと、先日初めて展示会に行ってまいりました。新幹線で約2時間揺られて東京へ。電車を乗り継ぎ会場へ。夢の国へ向かう乗客を横目にお仕事へ向かうというのは、何だか切ないですね...
未分類 ポイ活も良いけど現金も大事
キャッシュレス決済をおそるおそる使い始めたクマです、こんにちは。減税やらポイント還元やらで難しい～と敬遠してなかなか踏み出せずにいたのですが、使ってみたら便利でした。新しいものに一歩踏み出すことに躊躇するようになると、大人になったというか老...
イベント 新潟に春と秋はない
寒さに震えるクマです、こんにちは。冬眠したいです。羽織ものを持っていなさすぎて、カーディガンONカーディガンというハイセンスな服装で今ブログを書いています。お仕事が早く終わったら買いに行こう……悪い予感がします。(その後無事に買いに行けまし...
未分類 く～りすますがことしもやあてくる
クリスマスケーキを21日と22日と24日に食べる予定のくまです、こんにちは。皆さまはクリスマスといえば何を思い浮かべますか？ケーキ？チキン？サンタクロース？イルミネーション？プレゼント？キッチン用品を取り扱うキッチンラボとしましては、やはり...