作り置きのおかずや残った料理、使いかけの食材などを保存するのに欠かせない保存容器。
毎日の料理で使うものだからこそ、使いやすく、お手入れしやすいものを選びたいですよね。
ただ、保存容器にはガラス製やホーロー製、プラスチック製などさまざまな種類があります。
「電子レンジで温めたい」「におい移りが気になる」「冷蔵庫の中をすっきり整理したい」など、人によって重視するポイントも違います。
それぞれの特徴やおすすめの使い方を紹介するので、自分の暮らしに合った商品を見つけてみてください。
保存容器を選ぶときに確認したい3つのポイント
どれを選べばよいか迷った場合は、購入前に、次の3点を確認してください。
1. 何を保存するか
作り置きのおかずや残った料理にはガラス製やホーロー製、粉類や乾物には密閉しやすい容器が便利です。
保存する食品によって適した素材が異なるため、普段よく使う食材を基準に選ぶと失敗しにくくなります。
2. 電子レンジや食洗機に対応しているか
保存した料理をそのまま温めたいなら、電子レンジに対応しているかを確認しましょう。
食洗機を使う家庭では、本体だけでなくフタも対応しているかチェックしておくと安心です。
3. 冷蔵庫や棚に収納しやすいか
保存容器は、使いやすさだけでなく収納のしやすさも重要です。
四角い容器はスペースを活用しやすく、同じシリーズでサイズをそろえると、冷蔵庫や食品棚を整理しやすくなります。
保存容器おすすめ5選
1. iwaki パック＆レンジ 耐熱ガラス保存容器
作り置きのおかずを保存するなら、耐熱ガラス製の保存容器が便利です。
中身が見えるので、冷蔵庫を開けたときに何が入っているのかひと目でわかります。
シンプルなデザインで食卓にも出しやすく、電子レンジで温め直したいときにも活躍します。
セット商品ならサイズ違いをそろえられるので、おかずの量に合わせて使い分けられるのもうれしいポイントです。
こんな人におすすめ
- 作り置きのおかずをよく作る人
- 中身が見える容器を使いたい人
- 保存から温め直しまで手軽に済ませたい人
※電子レンジ・オーブンの使用条件は、商品ごとに確認してください。
2. 野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル
清潔感のある白いデザインが魅力のホーロー製保存容器です。
シンプルな見た目なので、キッチンに並べてもすっきりとまとまります。
ホーローはにおいや色が移りにくく、カレーやマリネ、常備菜などの保存にも向いています。
サイズ展開が豊富なため、少量のおかずから家族分の作り置きまで、用途に合わせて選べます。
ただし、ホーロー製の容器は電子レンジでは使用できません。
直火やオーブンに対応する商品でも、フタは別の使用条件になるため注意しましょう。
こんな人におすすめ
- においや色移りが気になる人
- 長く愛用できる保存容器を探している人
- キッチン用品のデザインにもこだわりたい人
ステンレス製保存容器｜工房アイザワ
ステンレス製の保存容器は、丈夫で扱いやすく、長く使いたい人におすすめです。
においや色が移りにくく、サビにも比較的強いため、日常的な食材の保存に活躍します。
シンプルで清潔感のある見た目も魅力。
軽量なタイプもあり、作り置きのおかずや下ごしらえした食材を保存する際にも便利です。
ただし、ステンレス製の容器は電子レンジでは使用できません。
また、フタの密閉性や冷凍への対応は商品によって異なるため、購入前に仕様を確認しましょう。
こんな人におすすめ
- 丈夫で長く使える容器を探している人
- においや色移りが気になる人
- シンプルなデザインのキッチン用品が好きな人
4. OXO ポップコンテナ
小麦粉や砂糖、パスタ、シリアルなどの乾物を保存するなら、OXOのポップコンテナをチェックしてみましょう。
透明な本体で中身や残量を確認しやすく、フタのボタンを押して密閉する仕組みが特徴です。
サイズ違いをそろえれば、食品の種類に合わせて収納でき、キッチンの棚もすっきり整います。
ただし、商品によって容量やフタの構造が異なるため、収納したい食品や置き場所に合うサイズを選ぶことが大切です。
こんな人におすすめ
- 粉類や乾物をよく使う人
- 食品ストックを見やすく整理したい人
- キッチン収納をすっきりさせたい人
5. マーナ グッドロックコンテナ
使いやすさと収納のしやすさを重視するなら、マーナのグッドロックコンテナも候補になります。
フタを開け閉めしやすい構造で、日常的に使う食材や調味料の保存に便利です。
トールタイプなど形状の違う商品もあるので、収納棚の高さや保存したい食品に合わせて選べます。
シンプルなデザインはキッチンにもなじみやすく、同じシリーズでそろえれば、収納スペースに統一感を出しやすいのも魅力です。
こんな人におすすめ
- フタの開け閉めのしやすさを重視する人
- 食品や調味料を整理して収納したい人
- 形やサイズをそろえて使いたい人
まとめ：使い方に合った保存容器を選ぼう
保存容器は、素材やサイズによって使い勝手が変わります。
まずは自分がよく保存する食品を考えて、必要なサイズからそろえてみるのがおすすめです。
お気に入りの保存容器が見つかれば、毎日の料理やキッチンの整理がもっと快適になりますよ。
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